Виноград посадка и уход в открытом грунте

Виноград — как сажать и ухаживать в открытый грунт, посадка и уход для новичков

Виноград является одним из самых любимых лакомств для людей. С него изготовляют ароматное вино, сухофрукты сделанные из ягод добавляют в выпечку, используют в кулинарии. Из виноградных косточек производятся косметические средства. Но, чтобы получить все эти блага, конечно же, нужно сначала посадить и вырастить эту полезную ягоду. Казалось бы, нет ничего проще. Посадил саженец, и ждёшь, пока через несколько лет появятся плоды. Но всё не так просто. Для того чтобы виноград хорошо рос и радовал богатым урожаем необходимо за ним ухаживать. О том, как правильно это делать, об агротехнике выращивания виноградных кустов пойдёт речь в этой статье.

Сроки посадки

Высаживать виноградные саженцы можно как осенью, так и весной. Лучше, конечно же, это делать ранней весной, когда почва после зимних холодов успела прогреться до 6–8. В это время обычно начинается «плач» виноградников. Т. е. начало активного сокодвижения по растению. Кильчеванные чубуки садятся немного позже. Почва должна прогреться до 10–12 градусов. В южных районах, где зима не такая суровая и земля сильно не промерзает, посадку виноградных саженцев можно проводить и осенью. В то время, когда листья уже осыпались, перед наступлением холодов.

Если посадка проходит осенью, то холмики земли должны быть больше чем весной. Во избежание повреждения саженцев морозом.

Что сажать

Материалом для посадки являются черенки или саженцы (укоренённые черенки). Саженцы или черенки бывают двух видов:

В тех районах, где почва глубоко промерзает и есть риск повреждения морозом корней, практикуется высадка привитых саженцев. Также такой тип посадочного материала используется в тех местах, где грунт заражен филлоксерой. Если погодные условия благоприятны, зимы не слишком холодные и почва свободна от филлоксеры, культивируют корнесобственный виноград. Можно посадить уже распустившийся и крепкий саженец, а можно и черенок, который начнет свой рост непосредственно в открытом грунте.

Привитые саженцы намного устойчивее к низким температурам и некоторым заболеваниям.

Черенки (чубуки)

Выращивание саженцев из черенков, пожалуй, основной метод размножения винограда. Это довольно простой способ, с которым может справиться даже начинающий садовод. Самое главное, это раздобыть чубуки того сорта, который хотелось бы посадить и знать как проращивать черенки правильно. Осенью, когда листья опадёт, но ещё до заморозков необходимо:

  • Нарезать из лозы понравившегося винограда черенки диаметром минимум 5 мм с 5–7 почками;
  • Обработать их раствором 1% медного купороса для уничтожения спор болезней;
  • Замочить на один-два дня в воде;
  • Высушить на свежем воздухе до исчезновения капель воды и сложить в полиэтиленовый пакет, в который по возможности засыпать опилки.
  • Температура хранения 6–7°C влажность чуть ниже 100 процентов.

Весной сохраненные черенки держат некоторое время в воде, пока не появятся корешки. Затем их высаживают в открытый грунт.

Желательно проводить прививку весной. Конечно же, для каждого срока существуют свои правила, по которым нужно проводить эту операцию. Что же даёт прививка? Эта манипуляция позволяет сделать виноградное растение более устойчивым к различным заболеваниям и вредителям. Кроме того, прививка даёт возможность получить на одной корневой системе совершенно разные сорта. С помощью этой манипуляции можно омолаживать виноград. Выводить новые сорта с улучшенными вкусовыми качествами.

Прививка винограда довольно сложная процедура, требующая определённой подготовки и навыков.

Размножение винограда отводками довольно простой способ и был известен ещё в давние времена. Преимущество такого метода состоит в том, что можно без особого труда обновить старый виноградный куст, вырастить новые саженцы или заполнить пустое место новым растением рядом с материнским кустом.

На винограднике выбирается любой здоровый и достаточно развитый побег. Для него выкапывается небольшая канавка 10-20 см в глубину. Затем в неё укладывается побег, закрепляется скобами из проволоки и посыпается сверху землёй с перегноем. Конец лозы должен оставаться над землёй. Его необходимо укрепить, подвязав к опоре. Далее посаженную в канавку лозу необходимо полить водой, предварительно в ней растворив небольшое количество марганца. До чуть розового цвета. Когда у побега появится полноценная корневая система его можно отделить от материнского дерева.

В жаркое время года отводки необходимо поливать не менее трёх раз в месяц.

Как выбрать саженцы для хорошего урожая

Залог хорошего виноградника – это качественный посадочный материал. От правильного выбора винограда, состояния саженца зависит его дальнейшее развитие и урожайность. Приобретать посадочный материал лучше в специализированных питомниках, которые профессионально занимаются разведением тех или иных сортов. В зависимости от погоды в регионе, состава почвы необходимо определиться какой тип саженцев лучше посадить. Привитые, которые более устойчивы к заморозкам и филлоксере или корнесобственные, выращенные из черенков.

Правила посадки

Для правильной высадки виноградных саженцев необходимо учесть все детали, которые могут повлиять на будущий урожай. А это:

  • Выбор подходящего места;
  • Глубина закладки посадочного материала в землю;
  • Расстояние между кустами и в междурядьях;
  • Влажность почвы;
  • Толщина слоя перегноя и внесение нужных для роста подкормок;
  • Защита от низких температур, если виноград не морозоустойчив.

Начинающие садоводы при своих первых посадках винограда часто допускают ошибку. Посадочный материал закладывается в почву слишком мелко. Из-за этого корни саженцев, с наступлением морозов, вымерзают.

Выбор места

Виноград – солнцелюбивое растение, а значит, идеальным местом для его посадки будет солнечная, южная сторона приусадебного участка. Территория должна быть защищена от постоянных сквозняков. Кусты винограда лучше садить вблизи стен дома, вдоль забора или других построек на территории. За день стены немного прогреваются на солнце и в ночное время суток отдают тепло растениям. Кроме того, виноград будет защищён от сильных ветров и низких температур, а значит, вызревание ягод будет происходить значительно быстрее.

Учитывая то, что виноград не любит затенённых мест, нужно избегать его высадку вблизи высоких деревьев.

Подготовка почвы

Виноград растёт практически на любой почве за исключением солончаков. Не подойдёт также то место, где слишком близко к поверхности подходят грунтовые воды. Яму для посадки виноградного саженца желательно приготовить немного заранее. Для этого необходимо:

  • выкопать яму шириной в 60–70 см;
  • всыпать в неё два ведра перепревшего навоза, два ведра верхнего слоя плодородной почвы, банку золы от перегоревшей древесины, 150–200 грамм суперфосфата;
  • хорошо перемешать в яме грунт с удобрением.

Расстояние между кустами должно быть не менее 1,5, а в междурядье 2 метров.

При посадке саженца возле дома необходимо отступить от стены полтора — два метра, чтобы в будущем разрастающиеся сильные корни виноградника не повредили фундамент.

Время и сроки посадки

Виноград можно посадить как весной, так и осенью. У осенней или весенней посадки есть как достоинства, так и недостатки. Саженцу посаженому весной не придётся зимовать в открытом грунте, тем самым исключается риск его порчи от заморозков. За лето посадочный материал набирается сил и укрепляется его корневая система. Преимущество осенней посадки в том, что исключается возможность испортить саженец при хранении из-за отсутствия самого хранения как такового. Посадочный материал, грамотно укрытый от низких температур, за зиму проходит некую акклиматизацию на новом месте. Корни хоть и не так активно, но всё же растут даже зимой, потому что у корневищ в отличие от наземной части растения не бывает состояния покоя.

Особенности ухода

Чтобы получить высокие урожаи с виноградника растения нуждаются в правильном уходе:

  • грамотная, правильная обрезка;
  • проведение катаровки хотя бы два раза за лето;
  • своевременное пасынкование, чтобы разгрузить куст и подвязка. Подвязка должна быть как сухая, так и зелёных побегов;
  • осенняя и весенняя обработка от болезней и вредителей;
  • подкормка азотными удобрениями перед началом вегетационного периода;
  • установка опор. Между столбами должна быть натянута прочная проволока, выдерживающая не только виноградные лозы, но и наливающиеся грозди. Первая, ближе всего от земли натягивается на уровне 50 см. Вторая 25 см от первой перекладины и последующие на расстоянии 40 см друг от друга.

Виноград плодоносит и на богарных землях, но всё же для большей урожайности и долголетия растения, его необходимо регулярно поливать. Школку поливают повсюду. Плодоносящие виноградники поливают в орошаемых районах южных регионов страны. При посадке школки на каждый погонный метр дают 25–35 литров воды. В последующих 5–8 поливах во время вегетационного периода дают 400–800 метров кубических воды на 1 га. При посадке винограда под каждый куст выливают 20 л воды. На плодоносящих виноградниках используют за каждый полив 800–1400 кубических метров воды на 1 га.

Про то, как правильно и как часто поливать виноград читайте тут.

Многие сорта винограда не любят излишнюю влагу, поэтому полив растений должен быть умеренный.

После окончания обрезки необходимо проводить подвязку. Данная процедуры заключается в том, чтобы подвязать прошлогодние лозы шпагатом к проволоке, которая растянута между столбовыми опорами. Подвязывают побеги горизонтально для того, чтобы происходило равномерное развитие всех глазков. По мере роста молодых побегов их направляют вверх. Эта операция называется зелёной подвязкой. При первой зелёной подвязке молодые побеги закрепляются ко второй проволоке от земли. При дальнейшем росте их подвязывают к третьей, четвёртой. В течение лета производят 3–4 зелёных подвязки.

Про качественную и правильную подвязку винограда читайте здесь.

Прищипывание

У многих сортов винограда цветки обоеполые. Иногда по физиологическим причинам они осыпаются, и это приводит к рыхлости кистей. Данный недостаток можно устранить путём прищипывания верхушек плодоносящих побегов в самом начале цветения или перед ним. Самым эффективным этот процесс будет на кустах и побегах с большой силой роста. После временной приостановки роста в результате прищипывания, питательные вещества не расходуются на рост, а используются для развития соцветий.

Прищипывание не проводится на столовых сортах, для которых желательна рыхлость гроздей.

Применение минеральных и органических удобрений значительно повышают урожайность винограда. Можно порекомендовать такую схему подкормок растений:

  1. В южных регионах страны перед открывкой кустов весной вносят под каждый куст суперфосфат, сульфат аммония (200 г и 100 грамм соответственно). Глубина 40 см.
  2. Перед распусканием почек – азотные, фосфорные, а в начале созревания ягод – фосфорные и калийные.
  3. Перед цветением, во время цветения и в начале созревания суперфосфат, сернокислый аммоний, калийная соль (30: 20: 10). В граммах под каждый куст. Глубина внесения до 35 см. Один раз в три года желательно подкармливать кусты органическими удобрениями. Не менее 15 кг перегноя под каждый куст. При этом нужно помнить о том, что весной минеральные удобрения в таком случае не применяют.

Для того чтобы регулировать развитие куста винограда и его плодоношение обязательно нужно проводить обрезку лозы. Молодые кусты при этом формируют. Обрезая двухлетние и старше кусты необходимо помнить об их нагрузке. Обрезка бывает:

  1. Короткая. Стараются оставить 2–3 глазка. Пример такой обрезки — чашевидная формировка, например, крымская чаша.
  2. Длинная. Побеги секатором срезают, оставляя на лозе от 6 и более почек. Пример – большая веерная формировка.
  3. Смешанная. Некоторую часто лозы обрезают довольно коротко (сучки), а часть длинно – на плодовые побеги. Эта обрезка самая распространённая и называется обрезкой на плодовое звено.

Про то, как правильно обрезать виноград осенью читайте в данном материале.

Чтобы правильно обрезать куст необходимо принимать во внимание принятую формировку. А также учитывать морфологические и биологические особенности сорта, погодно-климатические условия, степень повреждения побегов заморозками.

Обработка от вредителей

Болезни и вредители, такие как филлоксера, наносят огромный урон виноградникам. Страдает не только урожай, но и не вызревает лоза. А невызревшие побеги плохо переносят зимние морозы. Про то, что делать, если появилась филлоксера на винограде, читайте в этой статье.

Среди самых распространённых заболеваний-милдью, оидиум, антракноз. А также чёрная, белая, серая гниль. Даже если на участке высажен устойчивый против болезней виноград, то нужно помнить о том, что неблагоприятные погодные условия могут спровоцировать распространение грибковых заболеваний. Поэтому с целью профилактики осенью следует обработать кусты и почву вокруг них 3% раствором бордосской жидкости. Весной до распускания почек следует обрыскать кусты раствором такой же концентрации. Но если признаки заболеваний появились на побегах и листьях, то применяют 3% раствор медного купороса и свежегашеной извести. Но лучше в этом случае обработать кусты фунгицидом.

Читать еще:  Вишня встреча описание сорта

В этом видео показана правильная посадка саженцев и правильное выращивание саженцев винограда из черенков.

Для получения хорошего урожая с виноградника необходимо приложить некоторые усилия. А именно:

  1. Приготовить участок и почву под посадку винограда.
  2. Подобрать или вырастить посадочный материал.
  3. Соблюдая все нормы посадить рассаду в открытый грунт.
    После произрастания саженцев проводить обрезку и катаровку.
  4. Для разгрузки куста пасынкование.
  5. Увеличить урожайность можно за счёт орошения и подкормок минеральными удобрениями. Также для хорошегоурожая важна своевременная обрезка.
  6. Обязательно использовать для профилактики возникновения грибковых заболеваний опрыскивание бордосской жидкостью. Но в случае появления первых признаков патологии перейти на обработку виноградника фунгицидами.

Про правильную и эффективную обрезку винограда на зиму читайте по ссылке.

Посадка винограда и уход за ним: секреты хорошего урожая

Виноград — многолетнее растение семейства виноградные, его культивируют в тропических, субтропических и регионах с умеренным климатом. На территории России ягода появилась в XVII веке, в это время стало развиваться виноделие. Виноград обладает отменными вкусовыми качествами, его употребляют свежим, используют для приготовления сока, варенья, маринада, из ягод делают изюм, листья подходят для консервации.

В южных странах культивируют сорта, достигающие 30 м в длину. Для выращивания в средней полосе России подходит виноград, разрастающийся на 23 м. Растение имеет усы, кора отделяется. Побеги винограда красные или желтоватые. Садовая культура отличается крупными, черешковыми листьями, цветки у нее обоеполые, собранные в метелку.

Виноград зацветает летом, примерно в середине июня, плодоносит — в августе. Длительность плодоношения зависит от сорта. Ягоды могут созревать в начале или конце сентября. Плоды винограда круглые или овальные, культивируют сорта с косточками и без. Они различаются по цвету, бывают желтыми, розовыми, насыщенно-фиолетовыми, темно-красными, зелеными, на поверхности имеется налет, напоминающий воск. При правильном уходе растение живет 150 лет.

Виноград сажают в открытый грунт весной или осенью. Для посадки в мае-апреле подходят одревесневшие сеянцы. Вегетирующие саженцы помещают в грунт в мае. Посадочный материал не предназначен для долгого хранения, так как может покрыться плесенью или засохнуть. На срезе корень должен быть белым, побег — ярко-зеленым. Пересушенный материал выбраковывают. Сначала саженцы помещают в воду, выдерживают 1 день. Однолетний побег обрезают на высоте 3 глазков. Корни, располагающиеся на верхних узлах, тоже обрезают, нижние — укорачивают на 2 см.

Растение предпочитает просторный, солнечный участок. В саду нужно размещать саженец на расстоянии 5 м от деревьев.

Место подготавливают следующим образом:

  1. 1. Выбирают подходящее место и формируют траншею 80х80 см. Если грунт песчаный, делают яму 1х1 м.
  2. 2. На дно помещают слой щебня, толщиной 10 см
  3. 3. Вставляют пластиковую трубку (она должна выступать над землей на 15 см).
  4. 4. Поверх щебня насыпают плодородный грунт толщиной 15 см
  5. 5. Вносят 100 г калийного удобрения (рекомендуется использовать сернокислый калий и 200 г суперфосфата). Его распределяют равномерно.

Рекомендуется делать траншею в начале осени.

Большинство садоводов предпочитает натуральные подкормки. Представленный состав можно заменить золой: на 1 яму вносят 3 л раствора, затем — плодородную почву. Грунт выравнивают, подушку утрамбовывают. В яму следует внести 50 л воды и оставить до весны.

Перед посадкой саженец опускают в болтушку. Чтобы приготовить смесь, нужно взять 1 ч л гумата и развести в ведре воды, далее — добавить глиняный раствор. Должен получиться состав сметанной консистенции. Корни погружают в болтушку, растение опускают в яму.

Следует засыпать корни плодородной землей, толщина слоя 7-10 см. В чернозем можно добавить песок, пропорции 1:1. Для заполнения траншеи используют плодородную почвосмесь. Вокруг саженца землю уплотняют, поверхность ямы закрывают черной пленкой. Рекомендуется надеть на растение пластиковую бутылку с отрезанным горлышком, затем — полить. Удобрения вносят через пластиковую трубку.

Виноград высаживают также в конце сентября. Сначала следует убедиться в том, что земля не замерзшая.

Посадка осуществляется по такой же схеме, но перед наступлением холодов растение окучивают, используя пятнадцатисантиметровый слой земли. Виноград укрывают хвойными иголками, в приствольный круг выносят опилки или торф. Не рекомендуется сажать его после подготовки ямы, она должна отстояться две недели, в противном случае грунт осядет, корни могут быть повреждены. Надо внести в яму минеральные или органические составы. Закладка дренажа обязательна.

Перед тем как снимать укрытие, нужно убедиться, что морозы отступили. Если есть вероятность возвратных заморозков, следует оставить укрытие. Для защиты лозы от холода используют раствор “Эпина”, культуру обрабатывают за 1 день до похолодания. Препарат действует 8 дней. Если вокруг куста имеется вода, нужно удалить ее. Нельзя допускать переувлажнения корней. Лучше высаживать виноград на склоне. Рекомендована санитарная обработка.

Следует внимательно осматривать кусты, если имеются признаки болезней — проводить лечение. Процедура полезна и для здоровых растений. Для обработки необходимо взять 200 г нитрогена и развести в 10 л воды.

Периодически виноград пикируют, в это же время приступают к размножению. Размножение осуществляется до сокодвижения. Предварительно почву обогащают минеральными компонентами (они не должны содержать нитрофоски). Через несколько дней после посадки удаляют ненужные побеги. Рекомендуется обрезать корневую поросль. Когда сеянцы сформируют 6 окрепших листов, следует опрыскать фунгицидом. В начале мая листву подвязывают к шпалере, кусты подкармливают комплексными составами.

Летом нужно прищипывать лозу, таким образом, она не будет активно вытягиваться. Удобрения вносят в июне. Если удалять лишние пасынки, культура будет расходовать энергию на ягоды. В июле убирают листья, затеняющие плоды, таким образом, последние получают больше света. Кусты необходимо осматривать, проверять на наличие болезней. Профилактическая обработка осуществляется в начале лета, используют препарат “Ридомил”, он помогает избежать паутинных клещей и других вредителей.

Осенью растение становится ослабленным: чтобы поддерживать рост и жизнедеятельность, нужно вносить органику, например, золу. В это время года следует проводить профилактическую обработку от болезней, в противном случае растение станет уязвимым. Когда листья опали, нужно формировать виноград. Не следует затягивать с обрезкой, ее проводят до наступления холодов.

Винограду требуется укрытие. Кусты окучивают почвой. Ветви должны легко пригибаться к земле. Для укрытия используют лапник.

Профилактическая обработка предохраняет растение от болезней и вредителей. В этих целях применяют 3 % бордоскую жидкость или 1 % раствор коллоидной серы. Препараты наносятся на лозу, они повышают иммунитет культуры, предохраняют от войлочного клеща. Вторую обработку проводят перед началом цветения. Рекомендуется использовать системный фунгицид, такой как “Строби”.

Когда плоды достигнут размера горошины, нужно опрыскать кусты бордоской жидкостью или 1 % раствором коллоидной серы. Обработка защищает растения от вредных насекомых, ее проводят в конце июля. Рекомендуется использовать один из препаратов:

Первый полив осуществляется в начале весны, в это время снимают укрытие. Если растению менее 3 лет, воду вносят через вкопанную трубу. На один куст требуется 10 л жидкости.

Культуру поливают до периода цветения. Воду прекращают вносить тогда, когда ягоды становятся спелыми. Последний полив осуществляется за 7 дней до укрытия на зиму.

Когда виноград станет готовым к плодоношению, нужно внести питательные вещества. Используют органику, минеральные составы. В качестве удобрения может быть использован навоз, он содержит компоненты, необходимые для полноценного роста. Альтернатива навозу — компост. Винограду требуются минеральные удобрения, следует подкармливать мочевиной или аммиачным составом. Используют и калийную соль.

Первая подкормка осуществляется тогда, когда с винограда снимают укрытие. Нужно взять 40 г суперфосфата и столько же азотного состава (смесь рассчитана на 1 куст). Перед тем как вносить удобрение, надо сформировать канавки вокруг куста.

Следующая подкормка осуществляется за 7 дней до цветения. Нужно приготовить раствор из навозной жижи и помета, взяв по 10 л каждого ингредиента. Смесь настаивается 10 дней, затем в нее добавляют 6 частей воды. Удобрение разливают по ведрам, в каждое добавляют по 15 г калийной соли и 20 г суперфосфата. Одна емкость рассчитана на 1 куст.

Когда плоды созревают, надо вносить фосфор и калий. Берется 50 г суперфосфата и в 2 раза меньше калийного удобрения. Данное количество рассчитано на один куст.

Виноград любит внекорневые подкормки. Они состоят из азота, калия, фосфора, в составах также имеются цинк и бор. Используют Акварин, азотные смеси. Коровяк и птичий помет лучше вносить летом. Если применять азотные удобрения осенью, плоды созревают плохо.

Избыток питательных веществ вреден. Большое количество удобрений наносит ущерб урожаю.

Виноград подвязывают для того, чтобы он лучше формировался. Кусты, располагающиеся на земле, плохо плодоносят. Культуру подвязывают дважды. Первый раз — в начале марта, изгиб лозы должен быть плавным. Второй осуществляется тогда, когда зеленые побеги достигают величины 40 см. В этом случае их подвязывают под углом и крепят на горизонтальные направляющие. Молодые побеги подвязывают 3 — 4 раза в период вегетации.

Кустарник обрезают осенью, так как весной начинается сокодвижение. Если выполнить процедуру весной, растение пострадает. Летом виноград прищипывают, пасынкуют. Важно удалять засохшую листву, таким образом, растение будет хорошо развиваться. Если своевременно прищипывать и пасынковать виноград, он даст богатый урожай. Осенняя обрезка проводится тогда, когда с куста снимают грозди. Ветки очищают от звеньев и неразвитых побегов. Лишние удаляют, на кусте оставляют 5-7 рукавов.

Черенкование — один из самых простых методов. В данном случае используют одревесневшие черенки. Заготавливать их нужно осенью. Формируют нижний срез под углом 45 градусов, он должен располагаться на 3 см ниже почки. Заготовки хранят во влажной среде, оптимальная температура + 5 °С. Они должны быть защищены от прямых солнечных лучей. Посадочный материал помещают в 1 % раствор железного купороса, затем просушивают, заворачивают в бумагу.

Черенки укореняют в начале марта. Их вытаскивают из хранилища и тщательно осматривают: на поверхности не должно быть плесени. Посадочный материал замачивают в растворе марганцовки, выдерживают 2-3 часа, после чего — помещают в банку с водой, таким образом, он наполняются водой. Плодородный грунт нужно насыпать в пластиковые стаканчики. Можно сделать смесь из песка, перегноя и торфа. Черенок заглубляется, он хорошо развиваются при температуре + 25 °С. Рекомендуется увлажнять грунт каждые 3 дня.

Осенью и весной виноград размножают отводками. Необходимо сделать траншею глубиной 50 см, внести плодородную почву, смешанную с перегноем. В нее помещается низкорастущая однолетняя лоза. Для полива отводка требуется 2 ведра воды.

Если неправильно ухаживать за виноградом, его поражают болезни:

  1. 1. При антракнозе на листьях образуются коричневые пятна, затем — они становятся серо-розовыми. При такой болезни отмирают ткани растения, соцветия иемнеют, в дальнейшем — усыхают. Пораженные ягоды не употребляют в пищу. Для лечения используют фунгициды, например, бордоскую смесь.
  2. 2. Болезнь “Оидиум” возникает при воздействии грибка, она проявляется серовато-белым налетом на листьях. Если прогрессирует оидиум, листья скручиваются, соцветия — отмирают, ягоды становятся сухими. Болезнь настигает виноград в условиях повышенной влажности. Она поражает растения, которые получают мало питательных веществ. Во избежание оидиума нужно проводить профилактическую обработку, своевременно подвязывать ветви, убирать лишние побеги и листья. Сорняки замедляют рост культуры, они могут быть причиной оидиума. Для профилактической обработки используют Танос, Хорус или Строби.
  3. 3. Опасна ложная мучнистая роса, она вызывается грибком. При прогрессировании болезни поражаются все части растения. На листьях образуются маслянистые пятна, пораженные ткани желтеют, затем — обретают красно-бурый окрас. Ложная мучнистая роса приводит к отмиранию всех частей винограда. Если растение болеет, бутоны осыпаются. Во избежание болезни нужно соблюдать правила выращивания и ухода. Для посадки лучше выбирать сорта, устойчивые к грибку. Рекомендуется мульчировать землю возле куста, вносить калийно-фосфорные удобрения. Необходимо соблюдать правила полива и своевременно удалять пасынки. Для профилактики используют фунгициды: Строби или Купроксат.
  4. 4. Серая гниль поражает растение целиком: страдают листья, древесина, глазки, которые только распускаются. Грозди покрываются густым налетом. Болезнь развивается в условиях повышенной влажности, но отступает в солнечную погоду. Чтобы избежать серой гнили, нужно обрабатывать виноград фунгицидами.
  5. 5. Черная пятнистость — опасная болезнь, если она прогрессирует, обесцвечивается кора, на листьях образуются грибковые пятна. Нарушается рост культуры. Больные листья желтеют, гниют, усыхают. Для обработки куста используют фунгициды или бордоскую смесь. Высыхающее рукава обрезают.

Виноград подвергается и воздействию вредителей.

  1. 1. Тля разносится ветром. Если растение настигает корневая тля, оно погибает, потому как разрушаются тканевые структуры. Для борьбы с ней используют препараты Конфидор или Золон.
  2. 2. Гусеницы поражают листья, ягоды. Из-за листовертки садовод теряет 75% урожая. Этот вредитель живучий, прожорливый. Чтобы насекомое не атаковало виноград, после укрытия, надо использовать Нитрафен (250 г на 10 л воды).
  3. 3. Цикады быстро размножаются, переносят микоплазменные и вирусные заболевания. Если они атаковали виноград, нужно произвести обработку раствором Актары, соблюдая дозировки.
  4. 4. Растение может пострадать от клещей. Насекомые поражают нижнюю сторону листьев, они делают отверстия в листовой пластине и выпивают сок. Чтобы побороть вредителей, надо использовать препараты Актеллик или Фуфанон.
  5. 5. Златка — жук, который поражает листья, побеги и ягоды. Чтобы устранить ее, следует использовать Карбофос или Актеллик.

В средней полосе и северных регионах России культивируют различные сорта.

Выращивание винограда: советы новичкам

Сначала определимся с двумя самыми важными задачами при выращивании винограда – выберем место посадки винограда и сорта, которые будем сажать. В принципе, виноградная лоза будет расти почти везде (кроме сплошной тени), и если ухаживать за ней, худо-бедно плодоносить. Однако грамотная посадка в правильном месте позволит получить действительно хорошие урожаи при гораздо меньших затратах сил. Помните, что закладка виноградника саженцами некачественных сортов отнимет у вас время, силы и хорошее настроение. Вы можете незаслуженно разочароваться в винограде, хотя ошибка будет исключительно ваша.

Читать еще:  Жимолость для ленинградской области сорта

Место для посадки винограда

Место под посадку винограда должно быть солнечным и защищенным от ветра, например, у южной стены дома, сарая или у ограды, обращенной к югу, с хорошо дренированной почвой. При наличии на участке минимального уклона сажайте виноград на пологом южном или юго-западном склоне, ориентируя ряд по направлению «юг – север». Если участок ровный, а южные стены заняты, создайте место для своего винограда, построив в любом удобном месте участка симпатичный сплошной забор высотой 1,8–2 м, ориентированный по линии «восток – запад». И вы сразу поймете секрет монастырских виноградников! Можно также использовать для этой цели плотные живые изгороди или ширмы из подручных материалов, например, из лозы или камыша.

Советы новичку-виноградарю

Способ посадки винограда зависит от типа почвы. Возможны варианты, но обычно на песчаных почвах виноград рекомендуется сажать в траншеи, а на плохо прогреваемых суглинках и глинах и в районах с близким залеганием грунтовых вод рекомендуется посадка на гряды, которые в старину называли «творила».

Для поливов и подкормок винограда я устанавливаю между саженцами пластиковые бутыли с отрезанным дном. У столовых сортов по мере взросления кустов заменяю их на обрезки асбоцементных труб, а у «технарей» (винных сортов) через три года убираю вовсе. Взрослый винный виноград сам должен доставать себе воду из почвы, и чем глубже его корни, тем качественнее вино из его ягод.

Не торопитесь с высадкой саженцев «на ПМЖ», особенно если эти сорта на испытании. Пусть поживут до первых сигнальных кистей в школке (где укрывать легче). Некоторые виноградари-северяне в первый год вообще не высаживают саженцы в открытый грунт, а держат их там в мобильных емкостях (например, в ведрах), наполовину закопанных в землю. Осенью емкости с саженцами перемещают в подвал, а поздней весной высаживают. Такие саженцы вступают в плодоношение раньше.

Не сажайте лозы стихийно. Если кусты винограда у вас не в «точечной» посадке, планирование виноградной делянки необходимо. Группируйте сорта по назначению, так как интервал посадки у них разный. Расстояние между кустами сортов соко-винного назначения 0,8 м, столовых сортов – не менее 1,5 м, между рядами – 2–2,5 м. Желательно уточнять силу роста выбранных сортов, чтобы правильно рассчитать нужное место. Группировка сортов по срокам созревания и по морозостойкости облегчит уход за виноградом. Не нужно будет опрыскивать и укрывать все по максимуму.

Не сажайте привитые саженцы (из европейских и южных питомников) вертикально, а размещайте их практически лежа под максимально возможным углом, иначе будут проблемы с вызреванием лозы. Постепенно переводите их на собственные корни.

Ограничьте поливы. Обязателен только полив молодых лоз первые 2 года и общий для всех сортов влагозарядковый полив осенью. За 7–10 дней до ожидаемого цветения поливы прекратите, так как излишняя влага вызывает осыпание цвета и задерживает созревание урожая.

Не применяйте дождевания, иначе спровоцируете болезни. Устраивайте дренажные каналы и ставьте трубы для полива на обочине междурядья не ближе 30–50 см к основанию куста. Виноград не любит мокрых листьев и влажной поверхности земли. Если можно, устройте над виноградными кустами козырек.

Зеленые операции проводите щадяще и вовремя. Недопустимо одновременное удаление всех точек роста на побеге: и чеканка верхушки, и прищипка пасынков. Ведь есть опасность, что зимующие почки куста тронутся в рост и его потенциал резко ослабеет. Пасынки не выламывайте полностью, оставляйте 1–2 листа. Чеканку проводите в августе, сразу после распрямления коронки.

Обрезка винограду необходима, иначе ягоды измельчают, а куст излишне разрастется. Но в год посадки никакой обрезки, кроме удаления осенью невызревших зеленых частей побегов. С 3-го года обрезайте побеги согласно рекомендациям (короткая или длинная обрезка), но не следуйте бездумно рекомендуемой общей нагрузке, так как ваши условия – рельеф, почва, сумма активных температур (САТ) – ее скорректируют. Записывайте, начиная с какой почки вырастают плодоносящие побеги конкретно у вас.

Не проводите осеннюю обрезку раньше естественного листопада или установления ночных отрицательных температур (начало ноября). Не проводите обрезку весной, так как «плач» лозы (истечение пасоки) ослабляет растение.

На севере надежнее применять бесштамбовые формировки веерного или полувеерного типа, а не высокоштамбовые, в том числе и для беседок.

Зимнее укрытие первые 2–3 года нужно всем саженцам. Первый год виноград растет подвязанным к временной шпалере. Осенью снимают побеги и укрывают двух-трехслойным воздушно-сухим укрытием. В качестве подстилки – лапник или доски, поверх саженцев – слой спанбонда или гофрокартона и сверху пленка (толь, старый линолеум). Остальное довершит снег. Оставьте в торцах укрытия щели для проветривания.

Не снимайте весной укрытие сразу и полностью. А когда сняли, оставьте рядом на случай заморозков пару слоев спанбонда или лутрасила.

  • Фиксируйте сроки и особенности посадки, цветения, созревания, обрезки и нагрузки винограда в дневнике. Иначе забудется и пропадет ценнейшая информация для анализа по сортоиспытанию. А она так нужна и вам, и следующему поколению северных виноградарей, которое обязательно придет вслед за вами.
  • Как выращивать виноград в средней полосе >>>.

    Зимостойкие сорта винограда

    Самые необходимые требования к сортам винограда в Подмосковье и севернее – морозоустойчивость, срок вызревания урожая и лозы. Но не стоит ставить во главу угла так называемую «неукрывность». Это понятие относительное и зависит не от сорта, а от того, каковы зимой минимальные температуры на вашей даче. На первом этапе выбирайте самые ранние из морозостойких сортов. Позже, с опытом, придет понимание того, что северное виноградарство предоставляет нам и определенные бонусы, например, в виде длинного светового дня, который частично компенсирует винограду недостающее тепло. И тогда вы сможете попробовать выращивать более поздние сорта.

    Кроме того, на севере практически нет болезней и вредителей винограда. Однако опасность всегда лучше предупредить. Существуют так называемые комплексно-устойчивые сорта винограда – с высокой устойчивостью и к морозам, и к болезням.

    Определите также назначение винограда. Зачем он вам: для стола, для сока и вина, для украшения беседки или просто «чтобы был»? На сегодня существует более 15 000 сортов винограда, поэтому есть из чего выбрать.

    Новичкам посоветую вкусные и неприхотливые столовые сорта ‘Агат Донской‘ , ‘Алешенькин‘, ‘Юбилейный Новгорода‘, универсальные ‘Платовский‘, ‘Кристалл‘, ультраранний столовый ‘Краса Никополя‘, а также некоторые универсальные амурские гибриды А.И. Потапенко и Ф.И. Шатилова. Тем, у кого есть дети, следует обратить внимание на суперранние и нежно-сладкие сорта ‘Лиепайский Янтарь‘ и ‘Ранний Циравский‘ (селекции Г.Э. Весминьша), а также на сорт ‘Краса Севера’ с повышенным содержанием полезной фолиевой кислоты. Из перечисленных сортов винограда выберите для первой посадки не более четырех-пяти.

    Как купить саженцы винограда и черенки для укоренения

    Самые надежные источники посадочного материала – клубы и форумы виноградарей, где общаются увлеченные и опытные садоводы и коллекционеры, а также МОИП и ТСХА. Не стоит покупать саженцы и черенки на стихийных придорожных рынках и на выставках (конечно, это не относится к стендам известных питомников).

    Узнать о том, как выращивать другие растения, какие работы по саду и огороду нужно запланировать, можно из других статей нашего сайта. Также обратите, пожалуйста, внимание, на информационный блок слева от текста. Расположенные в нем ссылки ведут на статьи смежной тематики.

    Выращивание винограда на даче и особенности ухода за ним. Как вырастить виноград на даче- несколько секретов

    Одним из первых растений на земле появился виноград. По легенде он был создан Богом.

    Знания об уходе дошли до наших дней, использование ценных веществ винограда необходимо в приготовления вин, придающих сил человеку. Энергия и позитивный настрой получают ценители напитков.

    Подбор места для высадки

    Садоводы выбирают сочные плоды, в которых содержится множество солнечной энергии, и красочный вид привлекает и вызывает аппетит. Выращивание винограда подобно искусству.

    Готовят место еще весной, в середине апреля можно начинать подготовительные работы для посадки винограда. Есть случаи подготовки летом, в июне, осенью, в октябре, до заморозков. Работы проводятся за 1,5 месяца до начала подготовительного этапа в виде подбора нужного места.

    Участок выбирается солнечный, на южной стороне около забора. Много солнечных лучей должно питать растение. Ночью, нагретая поверхность забора, будет обогревать виноград. Любая почва подойдет под посадку, но солончаки нужно исключить. Близкое расположение грунтовых вод отрицательно скажется на росте.

    Подготовка посадочной ямы

    Садоводом выкапывается яма диаметральным размером 1 метр, глубиной 70 см, при плотности покрова нужно сделать дренажный слой. Берется битый кирпич или черепица, и укладываются в яму.

    В торфяные составы добавляют песок из реки. Подкормка происходит компостом, смешанным с углем древесным и перепревшим навозом. Плодородный слой будет завершать яму.

    С юга на север укладывают шпалеры, которые обеспечат поступление солнца. Проволока натягивается на высоте 50 см от поверхности земли, следующий слой будет через 40 см.

    При посадке в песчаную почву нужно соблюдать правило укладки глины на дно ямы. Комок из глины будет напоминать замок, укладка материала происходит по подобию блюдца.

    Данный слой задерживает воду, и питательные вещества остаются в яме, снабжают виноград.

    Посадка черенков

    Весной сажают виноград черенками. Трудный способ, но широко распространен среди садоводов. Кропотливые подготовительные работы ждут дачника. Осенью происходит срезка черенков для посадки.

    На сутки растение помещают в воду, обработка медным купоросом в виде раствора ждет растение. Место среза заливают восковым составом. Хранение происходит до весны. Укоренение в емкостях весной делается в пластиковых бутылках.

    Черенки находятся в помещении. При появлении первых листьев, черенки выносят на улицу.

    Растение закаляется, становится пригодным для роста на улице. При появлении новых ростков виноград высаживают в грунт. Когда черенок помещается в почву, нижние почки не должны повреждаться.

    Посадка саженцев

    Высадка начинается 20 мая. Если продержать дольше отростки, то они могут засохнуть. После посадки землю мульчируют опилками и поливают. Для ускорения роста винограда ее накрывают пленкой.

    Парниковые условия очень благоприятны. Разные саженцы подойдут для посадки. Это можно сделать весной. Укрепившиеся саженцы, которые хранились год и имеют почки, готовы к посадке.

    Выкапывают в осеннее время, отправляют на хранение в песок в прохладное место. Субстрат должен быть увлажнен. Выращивание саженцев с февраля в горшке даст появление корня и зеленого побега.

    Посадка проста, садоводы совершают ее с легкостью. Одревесневшие саженцы очень выносливы, подлежат высадке с апреля по май. Вегетативно проросшие боятся холодной температуры, высадка должна быть в конце мая или в июне.

    Саженец, хранимый в песке, за 2 дня до посадки опускается в воду для получения влаги. Подрезав корни, можно открыть потоки ствола. Вода будет лучше насыщать растение, подрезка на 1 см, ствол подлежит укорачиванию.

    Две почки для вегетации дадут нормальный рост. Саженец вынимается из емкости, ком на корнях должен сохранится. В заготовленной яме делается углубление на 40 см. Укрепление в грунтовой почве происходит так, чтобы почки находились параллельно опоре. Удобно подвязывать и выращивать растение.

    Засыпка землей и полив из 4-х ведер. Соседние кусты высаживают на расстоянии 3-х метров друг от друга. Первые недели не должно быть пересыхания саженца. Действие ветра, температурного режима не должно сказываться на росте, поэтому нужно обсыпать растение сухой почвой с плодородным составом, мульчей и песком.

    Картонные коробки выполняют защитную роль, сверху делается отверстие для растения, акклиматизация пройдет быстрее. По цвету среза саженца определится его качество, зеленоватый ствол и белый корень говорят о хорошем состоянии.

    Посадка осенью винограда

    Качественный посадочный материал находится быстрее осенью. Порча саженцев исключена, потому что хранения не происходит. Влажная почва подойдет, полив должен быть нечастым. В осенний период посаженные растения, болеют меньше.

    Ранней весной при таянии снега виноград получает большое количество питательных веществ. Выращивание такое же, что и весной. Сложности вызывает зимовка. Перед укутыванием растения нужно осуществить полив.

    Затем устанавливается кол, который будет поддерживать росток, мульчирование почвы совершается для хранения влаги. Присыпку слоем земли до верхней почки необходимо совершить.

    На колышек надевается бутылка из пластика. Все вместе присыпается землей, накрывается сухими ветками. Удержание снега зимой происходит в сугробе. Тепло необходимо растению для выживания в самое холодное время.

    Разные сорта винограда растут вместе

    Боязнь переопыления винограда разных сортов возникает у садоводов. Опасаться не нужно. Цветы только 2 видов появляются. Опыление своей пыльцой у обоеполых цветков, женские растения не опыляются собственной пыльцой.

    Последним нужно опыление с соседних кустов. Даже необходимостью называют насаждение разных кустов вместе. Процесс переопыления способствует увеличению урожая, улучшению качеств ягоды.

    Читать еще:  Сорт яблони болотовское

    Выращивание винограда в теплице

    Суровые условия не позволят вырастить урожай. Первые холода мешают появлению ягод. Тепличные условия создадут необходимый климат. Ранние сорта нужно высаживать в теплице. Королева виноградников, Кеша 1, Аркадия, Виктория, Прометей являются таковыми. Рыхлая кисть нужна для посадки в закрытом пространстве.

    Если не будет достаточного проветривания, то возникнет грибковая инфекция. В конце февраля высаживают виноград в грунт. От стенок высадка происходит на расстоянии 50 см. Между кустами соблюдается промежуток в метр.

    Температура соблюдается 10 градусов. Когда виноград начинает распускать листья, режим образуется 24 градуса.

    Вентиляционные процессы должны происходить. Защита от грибка и плесени будет надежной. Слишком увлажнять почву не стоит. Ягоды должны быть цельными и не трескаться. Ручное опыление происходит путем встряски. Для крупных ягод делают прореживание, размеры с горошину виноградинок говорят о необходимости процедуры. Ягоды удаляются внутри гроздевого образования, потом убираются мелкие.

    Уход в первый год

    Здоровым растением станет, если уделять ему много внимания. В момент набухания почек, виноград подлежит рыхления, сорняки удаляют. Слой грунта убирается для закаливания растения.

    Корни поверхностные удаляются в июне и августе, корневая система становится более крепкой. Окапывание винограда происходит обязательно, из побегов остается самый сильный. Полив происходит 2 раза в неделю. Берется ведро воды на 1 куст. Подкормки с азотом совмещают с поливом.

    Подвязывание лозы осуществляют, когда она достигает размера полуметра. Опыление пройдет быстрее, и ростки не запутаются между собой. При качественном уходе плоды появятся уже через 2 года.

    Особенности в разных регионах страны

    Ассоциации сладких и сочных плодов с теплом и солнцем не зря возникают в голове людей. Произрастание винограда возможно в разных широтах. Сложность климатических условий не повлияет на рост винограда в средней полосе. Чувашия, Нижегородская, Вологодская, Кировская, Ленинградская, Ярославская области дают возможность роста. При коротком и сыром лете обеспечен хороший урожай сортов с коротким периодом созревания. Он длится от 85 до 125 суток, до первых заморозков.

    Илья Муромец, Русвен, Люсиль, Первенец Куйбышева, Первенец Саратова, Космонавт – хорошие сорта для этих районов. Августин – повышенный по устойчивости к заморозкам. Конического вида гроздья отличают данный сорт, сахар копится даже в дождливую погоду.

    В районах Зауралья климат континентальный, и в зимнее время температура достигает – 46 градусов. Лето длится недолго. Морозоустойчивые виды подойдут. Алешенькин, Память Голиковой, Ли 4, Фиолетовый ранний являются таковыми. Сорт с названием Амурский считается самым устойчивым.

    Утепление сорта необходимо для роста. Промерзания корней не произойдет. Плюсами полосы является высокий снежный покров, который способен защитить растение даже в сильные морозы. Вредители не смогут нанести ущерб урожаю.

    В Удмуртии зимы снежные, а лето жаркое. Виноград сажают в конце мая, в июне. Агат Донской, Волжский, Восторг, Заря Севера, Муромец подходят для климата. В момент возврата заморозков нельзя допустить промерзания, потому что растение может погибнуть, нужно укутать его.

    Морозоустойчивые сорта растут неплохо. Но суровый климат требует внимательного отношения. Морозы до – 50 градусов нередки, жаркое лето, но короткое, небольшой период вызревания сортов предпочтительнее. Сорт Изабелла распространен здесь. Большая урожайность, аромат ягод привлекает садоводов. Растение углубляют при посадке не менее 60 см.

    Укрытие на зиму от холода обязательно, вымерзания не должно быть.

    Культура ценная и обладает ценными свойствами. Технологии посадки и правила роста используют садоводы, улучшают урожайность сортов.

    Если кусты разрослись, нужно провести обрезку, не давать им болеть и приносить меньше урожая. Вкусные плоды питают людей.

    Селекционеры выводят необходимые сорта и дают возможность сажать в разных регионах страны. В местностях с низкой температурой в открытом грунте возможна посадка.

    Как сажать виноград: тонкости агротехники

    Виноград является одной из самых выращиваемых ягод и прекрасным декоративным растением. Виноградные лозы дают вкусные, сочные плоды, которые употребляют в свежем виде, используют для производства соков и вина. При надлежащей обрезке и уходе плодоношение длится до 30 лет. Рассмотрим подробнее, как сажать виноград, чтобы вырастить ветвистые кусты и собрать богатый урожай.

    Когда сажать виноград и как подготовить саженцы?

    Чтобы получить сочные гроздья винограда, важно своевременно посадить саженцы и придерживаться агротехнических правил по уходу.

    Виноград хорошо развивается на легком песчаном грунте, любит тепло и свет. Культуру сажают на светлых участках. От деревьев отступают 4–6 м. Высаживают растение вегетирующими саженцами или пророщенными черенками.

    Чубуки сажают с начала апреля до середины мая, когда грунт прогреется до +8–+10 °C. За неделю до высаживания лозу осматривают. На срезе здоровый черенок имеет ярко-зеленую окраску и выделяет жидкость. Глазки при нажатии пальцем не опадают, а если сделать надрез — видны зачатки листков.

    Чтобы подготовить к высадке черенок, на нем удаляют боковые корешки, центральный корень укорачивают до 25 см. Молодой побег срезают, оставляя 3–4 почки. Чтобы восполнить потерянную за время хранения влагу, черенки перед высадкой сутки вымачивают в чистой воде.

    Вегетирующие саженцы высаживают с середины мая до середины июня. На каждом из них должно быть 3–4 здоровых листа, высота саженца — 50 см. Подсохшие или подгнившие кончики корешков удаляют.

    Саженцы закаляют сначала по 3–4 часа под укрытием, постепенно увеличивая время пребывания на улице. Далее акклиматизацию проводят под открытыми лучами солнца за неделю до высадки.

    Осенняя посадка винограда выполняется с начала октября до первых заморозков. Чтобы защитить саженцы от холодов, на зиму их укрывают пластиковыми бутылками, оставляя отверстия для вентиляции. Землю вокруг обильно поливают, потом рыхлят. Каждый куст обсыпают опилками, листьями или скошенной травой.

    Для развития и роста винограда большое значение имеет почва. Глинистый грунт обогащают перегноем и дерновой землей. В качестве дренажа используют песок и дробленый камень. Перед посадкой участок очищают от сорняков, камней, корней деревьев, мусора.

    Как посадить виноград весной?

    Опытные садоводы утверждают, что посадка винограда весной наиболее эффективная. У растения есть много времени, чтобы акклиматизироваться и окрепнуть до первых морозов. Виноград, посадка и уход за которым правильные, дает урожай уже в следующем году. Даже начинающему дачнику весной легче определить время для высаживания.

    Чтобы кусты хорошо прижились и развивались, необходимо придерживаться важных агротехнических правил. Готовясь к весенней посадке, учитываем такие нюансы:

    • выбираем сорта, которым подходят климатические особенности региона (морозостойкость, устойчивость к засухам, сроки сбора урожая);
    • сажаем виноград в удобренную почву;
    • обеспечиваем необходимый полив и дренаж.

    Сроки высаживания винограда определяют в зависимости от температуры воздуха и почвы. Благоприятными для посадки винограда в 2019 году являются такие дни:

    • в апреле — 2, 3, 7–13, 17, 22–24;
    • в мае — 1, 2, 7–13, 17, 22–24;
    • в июне — 5–11, 15.

    Чтобы сделать посадочную яму, придерживайтесь такой инструкции:

    • выкопайте лунку глубиной 70–80 см и шириной 60 см;
    • на дно высыпьте слой гравия (10 см), разровняйте и хорошо утрамбуйте;
    • установите дренаж: воткните у края лунки пластиковую трубу диаметром 5 см;
    • труба должна виднеться из посадочной ямы на 10–15 см;
    • покройте гравий плодородным грунтом, чтобы корневая система быстрее начала расти;
    • добавьте слой удобрения: перегной смешайте с азотным средством и древесной золой Другой вариант удобрения: почву смешайте с калием и суперфосфатом;
    • сверху засыпьте лунку черноземом и обильно полейте водой.

    По мере роста корни вытягивают из грунта полезные компоненты и питают растение. Поэтому удается собрать качественный урожай. Ямки для посадки готовят с осени или весной, но за 15–20 дней до высаживания.

    А как сажать саженцы винограда, чтобы процесс адаптации прошел без проблем? Придерживаясь определенных правил, можно рассчитывать на отличную приживаемость куста и получение высокого урожая.

    Процесс посадки саженца состоит из таких шагов:

    • в центре посадочной ямы сделайте углубление в 30–40 см.
    • аккуратно посадите саженец, расправьте корни;
    • засыпьте почвой и обильно полейте.

    Чтобы виноградная лоза активно разрасталась и получала достаточно света, ее фиксируют на специальной опоре. Если на участке планируется большой виноградник, саженцы располагают на расстоянии 1,5–2 м друг от друга. От забора или стены здания отступают 40–50 см.

    В южных регионах с засушливым климатом вокруг высаженного куста насыпают земляной холм высотой 10–15 см, чтобы предотвратить пересыхание стебля и корней. Как только растение акклиматизируется, укрытие убирают.

    Как правильно посадить виноград осенью?

    Чтобы посадить виноград осенью, выполняют такие же действия. Ямки выкапывают, удобряют и поливают заранее, чтобы утрамбовалась земля. Плодородность грунта окажет положительное влияние на скорость приживаемости лозы, активность роста и развития молодого саженца.

    Преимущества осенней посадки винограда такие:

    • саженцы не хранятся, а сразу высаживаются, снижается риск порчи и заболеваемости;
    • корневая система достаточно развита, чтобы хорошо укорениться;
    • осенние саженцы более устойчивы к ранним болезням и вредителям.

    Определить сроки осенней посадки винограда поможет календарь садовода. Благоприятные дни такие:

    • в октябре — 2, 9–13, 29–31;
    • в ноябре — 5, 11–13, 18–18, 21.

    Перед посадкой подготовьте саженцы:

    • замочите посадочный материал на сутки в чистой воде;
    • оставьте один здоровый побег, остальные удалите;
    • корни подрежьте до длины 15–20 см.

    Сажаем виноград так:

    • В выкопанную лунку глубиной 30–40 см установите саженец так, чтобы нижняя почка находилась на уровне земли. Такое расположение позволит правильно формироваться кусту и упростит укладывание веток под зимнее укрытие.
    • Присыпьте черноземом и полейте 2 ведрами воды. Как только вода впитается, подсыпьте еще рыхлой почвы, не уплотняйте.

    Чтобы обезопасить молодой куст от вымерзания, сооружают зимнее укрытие. Существует три способа защиты виноградной лозы:

    Вокруг саженца насыпают земляной холм высотой 20–25 см. Для укрывания берут рыхлую, умеренно влажную почву. Воздух, находящийся в ней, плохо проводит тепло и служит термоизоляцией.

    Это защита части растения, приближенного к почве. Побег окутывают мешковиной, старой тканью, соломой, а корневую систему присыпают землей.

    Этот способ защиты от морозов считают наиболее эффективным. После опадания листвы саженцы пригибают к почве, укрывают кусками старой ткани или агроволокном. В качестве утеплителя используют картон, солому. Сверху накрывают пленкой, присыпают землей, закрепляют укрытие металлическими дугами, воткнутыми в землю.

    Если способ укрытия подобран правильно, виноград в саду переживет любую зиму.

    Как ухаживать за виноградом после посадки?

    Чтобы вырастить виноград и собрать качественный урожай, необходимо заботиться о растении. Без обрезки кусты разрастаются, недостаток или излишек влаги приводят к заболеваемости и снижению вкусовых качеств плодов.

    Зимнее укрытие с виноградной лозы убирают, когда температура воздуха поднимется выше +5 ºC. Если остается риск заморозков, защитные материалы над саженцами оставляют, но проделывают вентиляционные отверстия.

    После этого осматривают кусты, обрезают примерзшие или подгнившие побеги, проводят профилактическую обработку от болезней и вредителей.

    Регулярный и грамотный уход за виноградной лозой включает несколько видов мероприятий.

    Для обеспечения равномерного разрастания веток виноградную лозу подвязывают к специальным опорам полосами мягкой ткани. Подвязку производят до появления побегов и листьев. Конструкцию строят из деревянных или металлических столбов, между которыми натягивают проволоку. Нельзя использовать для подвязывания леску, жесткую веревку. Центральную ветку фиксируют на нижней шпалере, зеленые побеги располагают выше.

    Поливают виноград обильно, но не часто. Повышенная влажность вызывает заболевания. Летом лозу поливают 1 раз в 7–10 дней. Для этого выкапывают 4 ямки глубиной 15–20 см, отступая от стебля на 20–30 см, заливают водой в вечернее время. На один куст используют 5–10 л. С конца июля почву увлажняют не чаще 1 раза в 2 недели. Когда начинается созревание ягод, поливы прекращают. Осенью, подготавливая лозу к зимовке, вновь проводят увлажнение.

    Потребность виноградных кусов в питательных веществах может быть разной. Весной и летом удобряют саженцы азотными средствами, которые ускоряют развитие почек и рост побегов. Подкормку проводят в период активного роста и до цветения.

    Также вносят калий и фосфор. Эти макроэлементы укрепляют кусты, активизируют развитие корневой системы, повышают устойчивость к болезням, способствуют вызреванию сочных и крупных плодов. Фосфор вносят после цветения и повторяют процедуру в конце лета. Когда начинают созревать ягоды, виноград удобряют калием. Макроэлемент необходим также перед укрытием кустов на зиму, чтобы обеспечить растению силы для пробуждения и активного развития весной.

    • Профилактика болезней и поражений вредителями.

    Вредители и болезни серьезно влияют на урожайность и качество ягод, а борьба с ними — сложная задача. Поэтому садоводы используют профилактические мероприятия. Первое опрыскивание проводят с появлением листьев. Последующие обработки выполняют в зависимости от погоды и состояния растения. Важно опрыскивать кусты за 2 недели до цветения и за 3 недели до уборки урожая. Обработку проводят на подвязанных кустах в сухую безветренную погоду.

    Обрезка винограда способствует его омоложению и обильному плодоношению. Осенью лозу обрезают через 1–2 недели после сбора урожая, чтобы куст успел восстановить силы. Оставляют 2–3 глазка, выше побеги срезают секатором. Весеннюю обрезку выполняют до начала вегетации. На кустах оставляют 2 побега с 3–5 глазками на каждом.

    Посадка винограда — интересное и требующее внимания занятие. Соблюдая необходимые правила ухода за растением, применив немного усилий и желания, каждый хозяин получит крепкие, жизнестойкие кусты, украшенные сочными гроздьями.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector