Содержание

Картофель ред скарлет описание сорта

Выращивание картофеля Ред Скарлетт – более 300 кг с одной сотки

Картофель Ред Скарлет голландской селекции отличается высокими показателями транспортабельности, товарно-вкусовыми качествами, широко востребован у огородников. От других разновидностей, выведенных в Голландии, отличается красной кожурой, универсальностью использования в кулинарии, оптимальной массой одного клубня и простотой в выращивании.

Картофель Ред Скарлет: описание сорта

Сорт Ред Скарлет выведен компанией «HZPC Holland B. V.». В изысканиях по оптимизации характеристик и районированию вида принимали участие несколько российских оригинаторов, в Госреестр РФ вид был внесён в 2000 году. Используется для культивирования на фермерских хозяйствах, частных огородах, подходит для выкопки ранней весенней продукции, легко переносит механизированную мойку, упаковку, уборку и переработку.

Из преимуществ этого сорта можно отметить:

  • возможность двойного сбора высоких урожаев за один летне-весенний сезон;
  • равный размер клубней;
  • лежкость, устойчивость к повреждениям во время уборок и транспортировки;
  • использование для приготовления разных блюд;
  • достойные вкусовые параметры.

Разновидность адаптирована к агроклиматическим условиям разных широт России, Украины, Белоруссии, отличается засухоустойчивостью.

  • раннеспелый сорт, столовый;
  • сбор возможен уже через 70 дней после появления всходов, первый урожай снимают через 50-55 суток;
  • для России урожайность с одного гектара составляет от 270 до 700 ц (на юге);
  • лежкость до 98 %, товарность от общего объема урожая в пределах 85-95 %;
  • вместимость крахмала 10-15 %;
  • сорт не рассыпчатый, после варки не меняет оттенка мякоти, кожура красная, масса клубня от 60 до 120 г, в одном кусте до 11 штук;
  • высокая устойчивость к нематодам, раку, фитофторозу клубня, парше, менее устойчив к фитофторозу ботвы.

Техническая спелость картошки этого сорта наступает не ранее, чем через 70 суток после появления всходов. К употреблению товарная продукция готова уже к 50 дню от вегетации. Растение среднее или низкое, полупрямостоячее. Листья тёмно-зелёные, матовые, небольшие, по краям волнами. Соцветия красно-фиолетовые среднего размера.

Внешний вид и характеристика клубней

Этот раннеспелый сорт особо ценится у потребителей и огородников за свои вкусовые характеристики и внешний вид каждого клубня. Красивая красная кожица, которая легко снимается даже вручную, а при сборе на 45-55 сутки вегетационного периода счищается ножом. Такая картошка первой поступает на прилавки.

Описание: клубни Ред Скарлетт ровные, привлекательные внешне, продолговатой овальной формы. Форма клубня может быть округлой. Масса от 60 до 120 г. Кожица шелушится, глазки неглубокие, в небольшом количестве. По кулинарному предназначению относится к типу А и Б — считается универсальным столовым сортом. Картофелины не рассыпчатые, подходят для приготовления запеканок, первых блюд, чипсов, фри.

Цвет мякоти приятно жёлтый, может быть более насыщенным при переизбытке в грунте питательных компонентов. Кожура прочная, хоть и тонкая, поэтому при ручной или механической сборке не повреждается, не портит товарного вида. Невысокие кусты позволяют высаживать на небольшом участке кучные грядки и получать максимальный урожай.

Урожайность

Характеристика Ред Скарлетт в плане урожайности показывает, что это – один из лучших сортов картофеля. Раннеспелая разновидность плодоносит в зависимости от условий выращивания.

Наибольший урожай до 700 центнеров с одного гектара получают в Белоруссии, где для этого вида наиболее оптимальные климатические условия. В средней полосе и на юге России минимальный объем сбора может составлять 270 центнеров, в южных широтах – 300-400 ц.

Под одним кустом формируется от 18 до 23-25 клубней, каждый весом от 100 г и выше. То есть даже на личном приусадебном участке при правильной агротехнике можно получить до 350 кг с одной сотки.

На показатель урожайности влияет несколько факторов:

  • состав грунта:
  • средние показатели температуры;
  • влажность почвы;
  • применение удобрений;
  • обработка от вредителей и заболеваний;
  • поступление солнечного света.

Этот раннеспелый сорт картофеля потребляет много кальция из грунта, и если получает его достаточно, даёт до 60 тонн с одного гектара.

Устойчивость к болезням

Сорт картофеля Ред Скарлетт более устойчив к таким вредителям и заболеваниям:

  • вирус PVYn;
  • рак пасленовых;
  • нематода;
  • вирус группы А.

Менее устойчива разновидность к парше и фитофторозу ботвы. Самая высокая среди всех сортов голландской селекции устойчивость к фитофторозу клубней.

При сухой погоде, дефиците влаги в грунте, переизбытке или нехватки питательных компонентов, особенно кальция, картофель поражается фузариозом, альтернариозом. Как и другим сортам, ему требуется защита от колорадского жука и личинок вредителя – механический сбор, опрыскивание инсектицидами.

Правила выращивания

Культивирование сорта Ред Скарлетт начинается с подготовки посадочного материала. В грунт высаживают только пророщенные заранее клубни, имеющие минимум 5 крепких отростков и диаметром от 5 и более сантиметров. Слишком крупные картофелины для посадки не подходят.

В процессе подготовки семенного материала отложите поврежденные заболеваниями или механическим способом клубни. Если для посадки их недостаточно, один клубень вы можете разделить на части так, чтобы на каждой доле оставался один, а лучше два здоровых отростка. Не подходят для высаживания картофелины с признаками гниения, темными пятнами, зелеными участками на кожуре и мякоти.

Техника посадки картофеля:

  1. Осенью подготавливает почву – вносят в неё перегной или торф. При выборе участка обращайте внимание на грядки, где раньше росли бобовые, которые являются лучшими предшественниками для этой голландской разновидности.
  2. При подготовке грядок не экономьте пространство. Как между рядами, так и между отдельными кустами должно оставаться минимально 60 см. Опытные садоводы рекомендуют высаживать посадочный материал в гребни, осуществляя заделку на глубине 4-5 см.
  3. Перед посадкой в землю вносятся удобрения на основе кальция, который помогает максимально повысить объём урожая.
  4. Закладку посадочного материала проводят в мае, когда температура оптимальна для процедуры, земля прогрета, что позволяет всходам появляться быстрее.
  5. Если не проращивать клубни, всходы появятся позднее на 6-7 дней. Также снижает скорость проращивания похолодание.

После того как показались всходы, в течение полутора месяцев за ними нужно ухаживать, а по истечении этого срока – снимать первый урожай.

  1. Регулярно рыхлите почву. Этот сорт – один из самых требовательных к аэрации грунта. При недостаточном поступлении к корням кислорода и влаги предельно снижается объём урожая, кусты поражаются вредителями и заболеваниями.
  2. Регулярно вносите подкормки. Желательно, чтобы это были комплексные смеси, также можно использовать суперфосфат, золу.
  3. Примерно за 7 дней до выкапывания первого урожая ботву нужно удалить.
  4. Если кусты выросли слишком высокими, клонятся к земле, их можно обрезать. Такая процедура не только увеличивает количество клубней под одним кустом, но и повышает их лёжкость.

Полив выполняют только в том случае, если нет дождей, периодичность – трижды за сезон:

  • до начала фазы бутонизации;
  • в период цветения;
  • через неделю после опадения бутонов.

Подкормки также выполняют 3 раза за всю фазу роста. Первую смесь вносят через месяц после закладки посадочного материала, используя азотно-калийные составы. Затем удобрения вносят только в том случае, если кусты мягкие, деформированные, цвет ботвы блеклый. Второй раз подкормить картошку можно в период цветения, затем еще раз через неделю. Следите за тем, чтобы подкормки совпадали по времени внесения с поливами.

Сорт Ред Скарлет имеет хорошую лежкость, но поскольку он раннеспелый, то до следующего урожая сохранить клубни можно только при соблюдении определенных условий. Закладывать урожай на хранение можно в такие хранилища:

  1. Подвал. Дно должно быть выслано материалами, которые не скапливают влагу. Например, это может быть бетонный пол.
  2. Утепленные ящики, размещенные на балконе. Лоджия или балкон должны быть застекленными, регулярно открываться для проветривания.
  3. Специальные ямы. Дно и стенки их выстилают воздухопроницаемыми утеплителями, чтобы не было колебаний температуры, и картошка не подмерзла.

Оптимальными для хранения являются показатели температуры в пределах +2…+4 градуса. При снижении температуры ниже 0 поверхность мякоти под кожурой зеленеет, что говорит о выработке ядовитого вещества соланина. Верхний предел для хранения — +5. Выше этой температуры картофель портится, размягчается, сморщивается, теряет большинство вкусовых качеств и полезных микроэлементов и витаминов.

Закладку урожая можно выполнять в мешки или специальные деревянные ящики. Важно, чтобы к каждой картофелине проникал воздух, в местах хранения желательно не включать свет и не допускать попадания дневного света.

Если вы храните в подвале клубни, предназначенные для закладки в грунт, их необходимо выдержать при свете минимум 1 месяц. В начале апреля вынесите их в помещение с температурой около +15 градусов. Здесь должно быть достаточно света, чтобы картофель пророс, ростки получались прочными, смогли дать обильный урожай. Один раз в пять дней необходимо переворачивать семенной материал. Ускорит процесс обработка специальными стимуляторами, которую выполняют утром или после обеда один раз в 7 дней. Часть посадочного материала, которая не даёт отростков, может быть прогрета при температуре до +40 градусов.

Найти картофель этого сорта можно в продаже и на рынках, и в крупных супермаркетах. Он повсеместно закупается заведениями общественного питания, поскольку имеет приятный вкус, сохраняет свои полезные свойства при разных видах термической обработки, подходит и для первых блюд, и для разнообразных закусок, запеканок, пюре, фри, чипсов.

Картофель Ред Скарлет

Картофель Ред Скарлет – сорт родом из Голландии. Имеет высокие качественные характеристики, произрастает в средних и южных широтах, и при этом является скороспелым. О его особенностях, правильной посадке и уходе, хранении и сборе урожая пойдет речь ниже в статье.

Какие внешние особенности сорта?

Как уже понятно по названию, сорт картофеля Ред Скарлет имеет красную кожуру, а вернее насыщено-розовую. Глазки имеют глубину 1-1,5 мм, поверхностные, желтоватые или темные. Цвет мякоти белый, реже желтоватый. Одним из преимуществ является то, что при нарезании он долго не темнеет на воздухе. Форма клубней удлиненная, как овал. Все картофелины ровные, красивые, реже попадаются неправильной формы.

Читать еще:  Сыворотка от тли

Куст растения низкий, прямостоячий, не очень толстый. Ботва развивается не долго. Венчик цветка от розового до фиолетового цвета. Листья темно-зеленые, небольшие.

Характеристики сорта Ред Скарлет

Характеристики сорта картофеля Ред Скарлет

Наилучшим образом картофель Ред Скарлет уживается в прохладном, влажном климате. Но если местность отличается высокими летними температурами, засухами или низкой влажностью, решить проблему поможет искусственная тень и частый, обильный полив. Также помочь может и формирование высоких гребней.

  • Сорт раннеспелый, от посадки до сбора картофеля проходит не более 70 дней. Поэтому в некоторых регионах его выращивают несколько раз за год.
  • Масса картофелины варьируется в пределах от 50 до 120 грамм. Бывают клубни и больше, но встречаются они редко.
  • На одном кусте произрастает 12-20 картофелин примерно одного размера. Формируются одновременно.
  • В среднем урожайность с гектара – 45 тонн. Максимальный фиксированный урожай – 60 тонн. Если собирать молодой картофель, то с гектара можно получить 25 тонн. Но эти цифры могут значительно меняться в зависимости от климата, посадки и, главное, ухода.

  • Засухоустойчивость по шкале от 1 до 10 составляет 6,5.
  • Содержание крахмала 10-15%, по некоторым источникам – 15-17%.
  • Вкусовые качества очень хорошие, картофель используют в приготовлении разных блюд, готовят его всевозможными методами. Часто используется для изготовления чипсов и картошки фри. Также применяют в косметологии и медицине.
  • Картофель довольно плотный, его можно перевозить на большие расстояния – не портится длительное время, хорошо хранится.
  • Болеет не часто, сорт устойчив к картофельной нематоде, вирусу Yn, раку, фитофторозу клубней, вирусу A.
  • При хранении вкус не портится, а полезные свойства не теряются.

Как правильно сажать картофель?

Посадка картофеля Ред Скарлет

Подготовка почвы проводится осенью. Ее перекапывают, вносят удобрения: торф или перегной. До картофеля и после него на участке всегда сажаются бобовые.

Перед посадкой, картофель сорта Ред Скарлет нужно приобрести и прорастить. Для этого отбираются средние картофелины и оставляются в теплом месте. Через несколько дней появятся ростки, а по достижению ими 5 мм в длину, можно сажать клубни.

Сажают культуру рано, в конце апреля или начале мая. Ямки делают неглубокими – 12-15 см с расстоянием в 70 см между ямками. Ряды делают на расстоянии 0,7-1,4 метра друг от друга. В землю вносят кальций, для этого достаточно положить в ямку измельченной яичной скорлупы или любое доступное средство с его высоким содержанием.

После скорлупы кладется картофель ростком вверх. При выкапывании ямок в следующем ряду, предыдущие ямки засыпаются землей. После этого землю выравнивают граблями.

Как ухаживать за сортом Ред Скарлет?

Уход за картофелем Ред Скарлет

Самые важные правила в уходе – полив и рыхление. Без своевременного полива картофель Ред Скарлет просто перестанет расти – засуху он переносит, но не лучшим образом. А чтобы влага быстро доходила до корней, и дабы обеспечить им большое количество кислорода, почву иногда рыхлят.

После появления ростков растение окучивается или просто высаживается в гребни. При этом гряды или бугорки должны быть на 10-15 см выше, чем у всех других сортов картофеля. Важно своевременно удалять сорняк, а также собирать колорадского жука или опрыскивать растение от него. Болеет культура не часто, но чтобы не испортить весь урожай, ее в качестве профилактики, все же регулярно обрабатывают фунгицидами и инсектицидами.

За 10 дней до выкапывания клубней ботву срезают и убирают с поля, оставляя лишь небольшие «пеньки», чтобы было видно, где копать. Это необходимо для уплотнения кожуры, чтобы картофель лучше хранился. Делается это примерно в июле или самое позже в начале сентября, в зависимости от сроков посадки. Хранят сорт Ред Скарлет так же, как и другие виды картофеля.

Картофель Ред Скарлет

Картофель голландского происхождения пользуется у отечественных садоводов высоким спросом. Это неудивительно – голландские селекционеры всегда на высоте. Сорт Ред Скарлетт (Red Scarlett) – одно из лучших их творений.

История создания сорта

Если обратиться к истории создания сорта, нельзя не вспомнить, что выведен он был на стыке 20 и 21 веков селекционерами HZPC Holland B.V.

Практически сразу же после того, как было завершено тестирование новинки, материал попал в Россию. В результате уже через несколько лет посадки картофеля Ред Скарлетт можно было встретить в целом ряде регионов страны.

Картофель Ред Скарлетт выглядит, как с картинки

Название сорт получил в честь романа Маргарет Митчелл «Унесенные ветром». Создатели картофеля сделали ставку на игре слов – red и scarlett. В переводе на русский данные слова означают, соответственно, «красный» и «ярко-алый» (а именно таковым и является цвет корнеплодов), а героев романа звали Рэт Баттлер и Скарлетт О’Хара.

Описание сорта

Картофель имеет полупрямостоячие и достаточно низкие кустики промежуточного типа. Листья зеленые, слегка волнистые, среднего размера. Цветет красно-фиолетовыми (в редких случаях светло-сиреневыми) соцветиями. Ботва отличается, с одной стороны, густотой, а, с другой, – компактностью. При этом ее развитие и окончательное формирование происходит очень быстро.

С одного кустика при должном уходе можно собрать не менее 20 клубней картофеля. В целом урожайность оценивается как достаточно высокая.

Интересно. Поскольку картофельный сорт Ред Cкарлет не склонен к сильному разрастанию, грядки с ним смотрятся очень аккуратно даже при минимальном уходе.

Клубни картошка данного сорта имеет овальные, немного удлиненные, по краям с тонкой малиновой шкуркой. Кожица очень тонкая, в большинстве случаев гладкая, но на отдельных экземплярах может быть слегка шероховатой. Глазков не клубне не слишком большое количество, и они довольно темные. Сырая мякоть картофеля Скарлет либо бледно-желтая, либо белая. Масса может варьироваться от 50 до 120 граммов. В одном гнезде одновременно может развиваться до 20 плодов.

Этот сортовой картофель характеризуют высокие вкусовые характеристики и неплохая урожайность, за которые его столь высоко и ценят.

На срезе Ред Скарлетт выглядит идеально

Картофель Скарлетт находит самое широкое применение, поэтому его с полным правом можно отнести к универсальным столовым сортам. Если растению создать идеальные условия для роста, с 1 гектара площади можно получить не менее 35 тонн урожая.

Интересно. Изначально картофель был завезен в Европу из Америки. Его популярность была не слишком велика. Только после того, как кто-то догадался подвергнуть овощ термической обработке, люди смогли по достоинству оценить продукт, который сегодня является привычным гостем на столе во многих странах.

Картофель Скарлет относится к сортам раннего созревания. Первый урожай собирают уже через полтора месяца с момента, как была произведена посадка. Основной сбор осуществляют несколько позже – примерно на 70-80 день, в зависимости от погодных условий.

Сортовой картофель не слишком восприимчив к большинству картофельных инфекций: фитофторе, золотой нематоде и т.д. Это позволяет сажать картофель Ред Скарлет без применения химикатов.

Недостаток полива этот ранний cорт тоже переносит вполне терпимо. Его часто высаживают в южных регионах, где засуха не является редкостью.

Следует отдельно оговорить и устойчивость картофеля к разного рода механическим повреждениям. Особенно актуальна данная характеристика в случае, если сбор культуры осуществляется с помощью техники.

Хранится Ред Скарлет картофель, в соответствии с характеристиками, очень долго. Он отлично подходит для заготовки на зиму в больших объемах.

Агротехника выращивания и уход

Подготовка почвы к весенней посадке картофеля начинается с осени. После сбора урожая почва вспахивается или перекапывается, в нее вносятся органические удобрения (чаще всего перегной либо торф).

Важно! До посадки картофеля и после сбора урожая на участок рекомендуется высаживать бобовые растения. Они оказывают благотворное влияние на состояние почвы. Это достаточно старый способ, которым пользовались наши предки, не имея доступа к химическим удобрениям.

Перед самой посадкой картофеля в обязательном порядке проращивают клубни. В качестве посадочного материала обычно выбирают клубни среднего размера. Они обязательно должны быть сильными и здоровыми. Но самое главное – на клубнях ни в коем случае не должно быть ни единого намека на гниль. Для проращивания их на некоторое время оставляют в теплом месте. Место обязательно должно быть в достаточной степени светлым, в противном случае пророщенные ростки будут лишком тонкими.

Если на картофелине много глазков, ее можно разрезать на части для посадки

Если клубни перед посадкой разрезают на части, необходимо дать им подсохнуть несколько дней. Игнорирование данной рекомендации может привести к загниванию клубня в земле. Не менее важно, чтобы на каждой части под посадку оставалось несколько глазков.

Через несколько дней после пребывания в подобных условиях на клубне из глазков начинают пробиваться ростки. Когда их длина станет не менее пяти сантиметров, можно будет пересаживать растение в открытый грунт.

Высадка данной овощной культуры производится достаточно рано. Обычно это делают уже в конце апреля или в самом начале мая. Самое главное, чтобы земля успела прогреться до+10 градусов. В таких условиях растение адаптируется и приживается очень быстро.

Ямки для картофеля делают глубиной чуть более 10 см, расстояние между ними должно составлять не менее 70 см. Между рядами важно соблюсти разрыв в 1 метр.

При посадке обязательно нужно добавить в землю небольшое количество кальция. Обычно оказывается достаточным положить в каждую ямку некоторое количество измельченной скорлупы от куриного яйца. Непосредственно на скорлупу кладут ростком вверх картофель. Выкапываемой при создании новой ямки землей закрывают предыдущие. По окончании посадки землю следует тщательным образом выровнять при помощи грабель.

В основе ухода за растением лежат полив и рыхление. От своевременности проведения обозначенных манипуляций качество и объем урожая зависит напрямую.

Если картофелю Ред Скарлетт будет не хватать воды, культура просто приостановит рост.

Чтобы влага питала почву в достаточной степени и доходила до корней, землю обязательно нужно рыхлить. При этом размер бугорков или грядок при окучивании должен в среднем быть несколько выше (примерно на 10 см), чем у прочих сортов картофеля.

Читать еще:  Ежевика без шипов сорта

Не менее важно своевременно убирать сорняки и собирать колорадского жука (при промышленной посадке – обрабатывать растения от него специальными препаратами).

Колорадский жук – главная беда любого картофеля

Болезням данный тип картофеля подвержен несильно, но с профилактическими целями его все же следует обработать инсектицидами и фунгицидами. Например, от фитофторы на ботве прекрасно помогут такие средства, как Максим или Селест Стоп. Эффект от их использования сохраняется в среднем около двух недель, после чего процедуру потребуется в обязательном порядке повторить.

При использовании химических препаратов следует помнить о том, что употреблять собранные клубни в пищу можно будет начинать только после того, как из плода будут выведены все отравляющие вещества. Как правило, период их полного распада пишется на инструкции к составу.

Те, кто принципиально против использования химии, могут в борьбе с вредителями воспользоваться народными средствами. Например, золой, хозяйственным мылом или нашатырным спиртом.

Примерно за 10 дней до момента выкапывания урожая, с поля или грядок убирают всю ботву, оставляя лишь небольшие пеньки в качестве маркеров, показывающих, где в дальнейшем нужно будет копать. Описанная процедура необходима для того, чтоб кожура на клубнях немного укрепилась. Это обеспечит более длительный срок хранения урожая.

Преимущества и недостатки

Внимательно изучив описание картофеля Ред Скарлетт, можно выделить следующие его несомненные преимущества:

  • приятный вкус;
  • относительно небольшое содержание в картофелине крахмала – до 15% (благодаря этому клубни не развариваются при термообработке);
  • простота выращивания и хода;
  • не темнеет, находясь на воздухе;
  • длительный срок хранения (при этом с течением времени вкусовые характеристики картофеля не изменяются);
  • содержание витаминов А, В, С, Н и калия;
  • сохранение товарного вида на протяжении длительного периода.

Среди немногочисленных недостатков сорта можно назвать недостаточно высокую сопротивляемость таким заболеваниям, как фитофтороз ботвы и парша. Помимо уплотнения кожуры клубней, именно для профилактики фитофтороза и рекомендуется убирать ботву за некоторое время до начала сбора урожая.

Несмотря на неприхотливость растения, теплый и достаточно влажный климат в существенной степени способствует росту картофеля сорта Ред Скарлет. По этой причине чаще всего разновидность встречается в пределах центральных регионах России и в южных областях.

Ред Скарлетт отлично ассимилировался к российским условиям

В качестве места посадки для получения обильного урожая выбирают доступные для солнечного света участки с рыхлым (не глинистым) грунтом. Особой специфики в плане посадки и ухода Ред Скарлетт не имеет – все происходит точно так же, как и с любыми другими картофельными сортами.

Не многим известно, но у себя на родине, в Голландии, сорт был популярен только первое время, потом его востребованность пошла на убыль. Но в нашей стране он получил весьма широкое распространение, благодаря неприхотливости, высокой урожайности и стойкости к холодам.

Картофель Ред Скарлет — описание сорта

Популярным сортом картофеля «Ред Скарлет» продолжает интересоваться все большее количество огородников. Многие находят именно в нем необходимые преимущества перед другими сортами. Предлагаем достаточно подробное описание сорта «Ред Скарлет» с фото, а также отзывы тех, кто уже выращивал его и желает поделиться опытом.

Описание и характеристика

Самый популярный сорт картофеля голландских селекционеров характеризуется следующими основными характеристиками:

  • теплолюбив, но не выносит жары и засухи. Предпочтительны регионы центральной части и юга нашей России.
  • высокие требования к влажности не только почвы, но и воздуха. В период отсутствия дождей требуется ежедневный полив, предупреждающий снижение урожайности.
  • обладает хорошей лежкостью и транспортабельностью;
  • имеет красивый товарный вид;
  • вкусовые качества отличные;
  • в вареном виде обладает пониженной рассыпчатостью;

Обусловлена эта особенность сорта низким содержанием крахмала всего 10 – 16 %.

Куст картофеля данного сорта:

  • быстро формируется зеленая крона наземной части;
  • стебли невысокие;

Склонны быстро укладываться на землю, но на урожайность это не влияет.

  • толщина стеблей средняя и выше;
  • цветет красно-фиолетовыми цветками;
  • листья среднего размера, гладкие, темно-зеленые, слегка волнистые по краям.

Кожура клубней сорта «Ред Скарлет»:

  • тонкая;
  • насыщенного розового цвета, близкого к красному;
  • поверхность гладкая на ощупь;
  • глазки редкие, не глубокие.

Описание клубней укладывается в следующие основные характеристики:

  • форма овальная удлиненная. Правильный размер клубней картофеля «Ред Скарлет», судя по описанию сорта, может нарушаться лишь в случае большого веса, если один клубень весит около 150 грамм.
  • вес клубней от 80 *С до 120 *С;
  • количество клубней на одном кусте колеблется в пределах от 15 до 20 шт.;
  • разброс размеров каждого клубня в одном кусте минимален. Особенностью сорта является одновременное формирование всех клубней, что и обуславливает их одинаковый размер.
  • мякоть клубней имеет желтоватый оттенок.

Вкусовые качества

Судя по описанию сорта картофеля «Ред Скарлет», а также по имеющимся отзывам, вкусовые качества клубней остаются неизменно удовлетворительными несмотря на длительное хранение.

В данном сорте привлекает то, что клубни картофеля отлично держат форму, как при отваривании, так и при жарке. Однако, для приготовления пюре, где важны рассыпчатые качества картофеля, лучше выбирать другой сорт.

Многие отмечают несколько водянистый вкус картофеля, других же, наоборот, это ее качество привлекает. Тем, кому нравится вкусовые качества сорта «Рет Скарлет», с удовольствием констатируют, что она не сухая и ее можно употреблять даже без масла.

Картофель данного сорта содержит комплекс основных витаминов: А, группы В, Н, и РР.

По вкусовым качествам картофель набирает 7 баллов из 9 возможных.

Плюсы и минусы сорта «Ред Скарлет»

Выбор картофеля для выращивания производится из определенного баланса плюсов и минусов, присущих каждому сорту, ознакомимся с ним более подробно.

К преимуществам сорта «Ред Скарлет» можно отнести:

  • отменный товарный вид;
  • плотную мякоть;
  • высокую лежкость (при условии соблюдения всех правил храниения);
  • продолжительный период покоя (клубни не прорастают) до 6 месяцев;
  • достаточно высокую устойчивость к вирусным заболевания;
  • устойчивость к нематоде;
  • посадку без ростков;
  • возможность быстрой чистки (благодаря неглубоким глазкам);
  • неизменность вкуса в результате хранения.

Минусы сорта картофеля «Ред Скарлет»:

  • капризен к выбору климата;
  • не выносит понижения температуры даже кратковременного;
  • чувствителен к нападению вредителей;
  • не позволяет деления целых клубней на посадочные части (снижается урожайность);
  • необходимость предоставлять под посадку солнечные места;
  • требует внесения подкормок;
  • требователен к качественному воздухообмену при хранении.

Урожайность и сроки созревания

На урожайность сорта картофеля «Ред Скарлет», впрочем, как и на урожайность других сортов, оказывают существенное влияние два основных фактора:

  • условия выращивания;
  • правильность и своевременность проведения всех агротехнических мероприятий.

При выполнении этих условий сорт отличается очень высокой урожайностью, характеризующейся основными показателями:

  • количество клубней с одного куста – до 25 шт.;
  • с 1 квадратного метра можно собрать до 19 кг;
  • с 1 гектара: 45 т полностью вызревших клубней и до 250 центнеров молодого картофеля.

Картофель «Ред Скарлет», согласно описанию сорта и отзывам, имеет ранние сроки созревания и относится к раннеспелым сортам. Первую копку молодого картофеля можно производить уже через 45 дней после посадки.

Сбор урожая производится через 70 – 80 дней.

Когда сажать картофель «Ред Скарлет»

Так как картофель данного сорта быстро созревает, то не стоит рисковать (учитывая теплолюбивость сорта) и спешить с высадкой.

В зависимости от региона сроки посадки картофеля данного сорта колеблются от начала мая до первых чисел июня. Даже при поздних сроках высадки, урожай можно получить уже в августе.

Сразу после уборки урожая предыдущего года необходимо подготовить почву для следующей посадки, для чего:

  • участок перекапывают;
  • вносят необходимые удобрения;
  • сажают бобовые.

Сажают картофель сорта «Ред Скарлет», судя по описанию сорта и отзывам, только после тщательной подготовки посадочного материала.

Если планируется посадка картофеля с ростками, то их длина должна быть не меньше 2 – 5 см. Диаметр посадочных клубней не должен превышать 5 см, большие клубни разрезают пополам. Срез обязательно следует подсушить перед высадкой, поэтому эту процедуру следует проводить за неделю до высадки.

Для проращивания картофель рассыпают в один слой в хорошо освещенном помещении при температуре воздуха 15 *С.

Для более быстрого «пробуждения» ростков, а также при желании использовать для посадки клубни без ростков, их прогревают до 40 *С.

Выращивают картофель «Ред Скарлет» и семенным способом для получения качественных клубней для посадки в последующие сезоны. Окрепшую рассаду картофеля раннего сорта, судя по описанию и отзывам, сажают в начале или середине мая.

Посадка и выращивание сорта картофеля «Ред Скарлет»

К посадке следует подготовить не только посадочный материал, но и само место посадки. Важным моментом при этом является достаточность прогрева участка посадки. Основные работы, которые следует провести с участком под посадку:

  • очистка от сорняков и другого мусора;
  • внесение химикатов от вредителей, особенно проволочника и медведки;
  • внесение в лунки азотных удобрений и золы.

Картофель сорта «Ред Скарлет» высаживается в гребни, высотой до 12 см, такая особенность посадки обеспечивает его высокую урожайность.

Через две недели после посадки картофеля «Ред Скарлет», судя по описанию сорта и отзывам огородников, уже можно наблюдать появление первых всходов. А это значит, что совсем скоро можно будет выкапывать картошку на хранение.

Пошаговая инструкция посадки с фото:

  1. Участок перекапывают и формируют грядки с гребнями, высотой 12 см. Расстояние между грядками не должно быть меньше 70 см. Высадка производится по схеме 70 х 35 см.
  2. Клубни картофеля для посадки раскладывают в заранее подготовленные лунки с углублением до 8 см.
  3. Укладывают по одному клубню, располагая его ростком вверх.
  4. Заделка клубней землей не должна превышать 5 см.

Смотрите пошаговые фото.

Уход за сортом картофеля

К основным агротехническим приемам традиционно относятся:

  • полив;
  • прополка от сорняков;
  • окучивание;
  • внесение удобрений;
  • опрыскивание от вредителей.

Полив следует провести не менее 3 х раз за сезон, ориентируясь на сроки вегетации:

  • после появления сильных стеблей, но до цветения;
  • во время цветения;
  • после цветения.

При отсутствии дождей количество поливов картофеля сорта ред скарлет, судя по описанию сорта и отзывам, можно увеличить на один – два. Такая забота скажется положительным образом на вкусовых качествах клубней.

Читать еще:  Сорт картофеля сынок

После появления всех проросших стебельков, необходимо провести рыхление почвы, как в самом кусте, так и в междурядьях, совмещая эту работу с уничтожением сорняков.

Как правило, проводится две прополки, обе совмещаются с окучиванием. Если в первую прополку проводится небольшое окучивание, то во время второй высота гребней должна доходить до 20 см.

Удобрения вносят уже через месяц после высадки клубней, всего же проводят не менее 3 подкормок. Подкармливают сорт азотно-калийным комплексом удобрений по схеме:

  • через месяц после посадки;
  • во время цветения;
  • через неделю после цветения.

Для подкормки можно воспользоваться готовым комплексом, а можно составить и самостоятельно, взяв для обработки 1 квадратного метра: 2 ч. л мочевины, 2 ч. л сульфата калия, 4 ч. суперфосфата.

С появлением колорадских жуков, дожидаются, когда они отложат желтые яйца и производят опрыскивание подходящим инсектицидом. Необходимо, как минимум, два опрыскивания от этого вредителя.

Если посадка небольшая, то можно обойтись и без опрыскивания, собрав пораженные яйцами листья. Все собранные листья необходимо не просто выбросить, а сжечь.

Отзывы о сорте «Ред Скарлет»

Судя по имеющейся базе отзывов на картофель сорта «Ред Скарлет», они самые противоречивые. Обусловлено это еще и тем, что причинами недовольства огородников тем или иным «изъяном» сорта картофеля, судя по описанию, вполне может являться и несоблюдение всех правил и рекомендаций.

Степан, г. Серпухов:

«Посадил «Ред Скарлет» в начале июня, на свой страх и риск, теперь жалею, что доля «экспериментального» сорта была совсем небольшой. На удивление, этот «теплолюбивец» дал просто рекордный урожай. Может это и случайность, ведь для Московской области сорт считается «рискованным»».

«Вырастила на даче неплохой урожай, можно сказать, даже хороший, но зимой особых условий для хранения не было, клубни не то, чтобы проросли, стали подгнивать. Получался при приготовлении большой отход. Плохо разваривается, ну я знала об этом, но семена мне достались бесплатно, поэтому посадила, на следующий год сажать точно не буду».

Валентина, Краснодарский край:

«Просто в восторге, вырастила урожай без особых проблем, что интересно, даже не подкармливала, только осенью азотные удобрения внесла. Смотрю стебли отлично развиваются, правда быстро опали на землю, но не гнили. Если честно, некогда было подкармливать, думаю, что вырастет, то и вырастет. Посадила в конце мая, а в начале июля уже во всю продавала молодой картофель. Да еще столько восторгов от покупателей было, клубни – то красивые, ровные, все одинаковые, как калиброванные».

Рита, г. Лиски, Воронежской области:

«Картофель «Ред Скарлет» не поливала ни разу, подкормку делала один раз, может погодные условия были благоприятными, но урожай меня просто поразил. Когда выкапывали на грядках просто красота лежала, а не картофель. Ровненькие, гладенькие, одинакового размера. Вкус тот, что, как раз мне и нужен не люблю сухую картошку».

Болезни и вредители картофеля

Борьба с вредителями для картофеля сорта «Ред Скарлет» сводится, как и для любого другого сорта, к борьбе с двумя основными вредителями: колорадским жуком и медведкой.

Как с ними бороться знает каждый огородник:

  • от колорадского жука любой эффективный инсектицид;
  • от медведки лучше использовать народные методы и средства: мыльный раствор в ходы и полив концентрированным настоем (в течении 5 дней) луковой шелухи.

Из болезней сорт подвержен фитофторе и парше, борьбы с ними осуществляется специальными препаратами с подробной инструкцией по применению (фото).

В заключение отметим, что огородники охотно приобретают посадочный материал этого сорта картофеля «Ред Скарлет», как клубни, так и семена. Причины такой популярности не только во внешнем виде и вкусе, что безусловно, подкупает, но еще и в достаточной неприхотливости сорта.

Оцените автора материала. Статью уже оценили 1 чел.

Сорт картофеля Ред скарлет

Картофель Ред Скарлет – ранний столовый сорт голландской селекции. Признан эталонной разновидностью краснокожего картофеля для промышленного и частного выращивания.

Урожай можно получить уже через 70 суток с момента посадки, клубни хорошо переносят транспортировку и долгое время сохраняют привлекательный товарный вид. Помимо этого, сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, имеет иммунитет почти ко всем типичным для культуры инфекциям.

Описание сорта

Сорт имеет узнаваемые плоды, которые несложно отличить от других разновидностей. Клубни имеют форму продолговатого овала. Кожица гладкая, имеет характерный красный оттенок.

На поверхности имеется слабовыраженное шелушение, встречаются мелкие глазки с залеганием до 1,3 мм. Картофель имеет средние или крупные размеры, вес варьируется от 80 до 130 г. Мякоть светло-желтая, слабо рассыпчатая после варки.

Содержание крахмала – 15,5%, редуцирующего сахара – 0,37%. Имеет прекрасные вкусовые характеристики, дегустационная оценка – 7 баллов из 9.

Куст формируется низкий и прямостоячий. Быстро развивается густая и мощная ботва, стебли средней толщины, имеют антоциановый окрас. Листья темно-зеленые, волнистость слабо выражена. Довольно объемные соцветия светло-сиреневого или фиолетового оттенка.

История выведения

Картофель Ред Скарлет считается одним из лучших сортов, имеющий эталонные характеристики. Изначально выведен голландскими селекционерами частной компании в конце 20 века, районирование и процедуры по улучшению характеристик проводили множество компаний в России, Украины и Белоруссии. Сорт был внесен в государственный реестр РФ в 2000 году.

Урожайность

Для сорта характерно ранее созревание урожая. Снимать картофель можно уже через 70-75 суток с момента посадки в грунт. Средняя урожайность по России – до 19кг с 1м2.

Урожай отлично хранится в течение длительного времени, хорошо переносит транспортировку. Картофель отличается высокой товарностью и привлекательным внешним видом. Во время резки не приобретает характерного для других сортов темного окраса, кожица устойчива к механическим повреждениям, вторичному прорастанию.

Сорт относится к столовой группе. Подходит для получения раннего урожая, рекомендуется для механизированной уборки и переработки. Широко применяется для частного и промышленного выращивания, один из лучших сортов для приготовления картофеля-фри, чипсов.

Урожай дольше всего сохраняет товарные и вкусовые качества при хранении в умеренной влажности (60-75%) в темном месте при температуре 2-3 о С. Перед уборкой картофель следует отсортировать, очистить от загрязнений и тщательно высушить.

Подходящий регион и климат

На сегодняшний день сорт районирован практически для всех областей России и ближнего зарубежья. Чаще всего его выращивают в умеренных широтах (Центральный регион и Северо-Запад), а также в Западно-Сибирском регионе.

Растение обладает высокой засухоустойчивостью, выдерживает перепады температур и несильные заморозки. Считается одним из самых универсальных сортов для выращивания, подходит для сельского хозяйства в экстремальных климатических условиях.

Картофель получил самые положительные отзывы. Сорт обладает отличными вкусовыми и товарными характеристиками. Даже при минимальном уходе можно добиться высокого и стабильного урожая.

Сорт имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям. Картофель хорошо хранится, подходит для приготовления большого спектра блюд и не темнеет во время резки.

Минусов у этой культуры почти нет. Отмечают только появление темных пятен при выращивании в чрезмерно легком грунте. Помимо этого, велика вероятность появления колорадского жука ближе ко второй половине вегетации.

Особенности выращивания Ред Скарлет

Картофель сорта Ред Скарлет прост в посадке, не требует специальных агротехнических навыков для получения богатого урожая. Для выращивания можно выбирать места с довольно плотным, но хорошо аэрированным грунтом.

Для комфортного роста и развития растений не требуется постоянного солнечного света. Считается, что при посадке в чрезмерно легких субстратах на мякоти могут образовываться темные пятна, что важно учитывать при выборе места.

Во избежание появления такой проблемы при посадке следует формировать плотные гребни.

Технология посадки:

  1. Отсортировать клубни перед посадкой. Прорастить посадочный материал до появления ростков длиной до 5 мм, перед высадкой их нельзя обламывать.
  2. Тщательно перекопать участок, удалить растительные остатки и камни. Внести органическую подкормку (навоз из расчета 5 кг/м 2 ) или смесь из минеральных составов.
  3. Выкопать посадочные лунки, сформировать гребни для посадки. Оптимальный интервал междурядья – 65 см, расстояние между лунками – 27-35 см.
  4. Глубина заделки для этого сорта должна быть средняя, углублять клубни рекомендуется до 10 см. После посадки желательно сразу же полить грунт, а также уплотнить поверхностный слой почвы.

Первые всходы появляются через 2-3 недели с момента посадки. Первый урожай можно снимать через 50 дней, но для дозревания и увеличения размеров его оставляют еще на 20-25 дней.

Требования к уходу

Сорт отличается неприхотливостью в уходе. При выращивании требуется соблюдать минимальные требования.

Основные правила ухода:

  • поддерживать умеренную влажность грунта, полив проводят не чаще 1 раза в 10 дней;
  • следует регулярно рыхлить почву рядом с посадочной лункой, вода и воздух быстрее доходили до корней;
  • в течение всего сезона проводить окучивание, а также своевременно удалять сорные травы;
  • подкормки проводят 2-3 раза за лето. Оптимальное время – при появлении первых всходов, в период бутонизации, через 5-7 дней после начала цветения. В качестве удобрения желательно использовать только калийные и фосфорные составы;
  • проводить все профилактические обработки от болезней и вредителей.

За 7-12 суток до уборки урожая следует обрезать ботву, чтобы все полезные вещества уходили только на формирование клубней. Помимо этого, для увеличения урожайности желательно чередовать посадку бобовых культур и картофеля. Например, горох, фасоль или бобы можно посадить прямо в междурядья либо менять место выращивания каждый сезон.

Заболевания и вредители

Одно из главных достоинств картофеля – высокая устойчивость, или резистентность к типичным для культуры заболеваниям. Практически не поражается нематодами, фитофторозам.

Имеется сильный иммунитет к парше и раку картофеля, а также вирусным инфекциям. При промышленном выращивании рекомендуется проводить профилактическую обработку посадки специализированными фунгицидами (Танос, Квадрис, Ширлан, Ридомил и Ревус).

Важно избегать использования препаратов на основе метрибузина, поскольку к нему у сорта имеется высокая чувствительность. При попадании большого количества вещества на растение происходит увядание ботвы.

Среди вредителей наибольшую опасность представляют колорадские жуки и медведки.

Для лечения и профилактики применяют механические и народные методы (обработка раствором древесной золы, луковым настоем и другие), для обработки крупной посадки следует использовать химические инсектициды узкого и широкого спектра действия в зависимости от вредителя.

Например, Медветокс, Гром или Гризли от заражения медведкой, Актара, Аполло, Интавир или Колорадо – при заражении другими вредоносными насекомыми.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector